Sardinka celé kolo

Sardinka celé kolo

sardinka celokruhová (Sardina pilchardus) je druh ryby z čeledi sleďovitých. celá sardinka je štíhlá stříbrná ryba, dlouhá 15-30 cm, s výraznou radiální eminencí na žaberní kosti, krátkou hřbetní ploutví a pouze jednou, bez boční linie, bez šupiny na hlavě a různých velikostí kulaté šupiny na straně těla. Nachází se v oceánu od 14 do 68 stupňů severní šířky. Sardinky jsou pobřežní teplovodní ryby, které se obecně nevyskytují v otevřených mořích a oceánech. Celé sardinky mají vysokou jedlou hodnotu a vysokou celkovou nutriční hodnotu a jsou široce sklízeny a používány při zpracování potravin. Sardinky sardinky celé jsou také celosvětově významnou hospodářskou rybou a často jsou důležitým produktem pelagického rybolovu.
Odeslat dotaz
Chat teď
Popis
Technické parametry

Co je Sardinka celé kolo?

 

 

Zmrazené sardinky se týkají sardinek, které byly vyčištěny, zpracovány a zmraženy krátce po ulovení. Sardinky jsou malé mastné ryby, které jsou bohaté na živiny, jako jsou omega-3 mastné kyseliny, bílkoviny, vitamíny a minerály.

 

Zmrazené sardinky lze nalézt v různých formách, včetně celých sardinek, filetů nebo dokonce jako předvařené nebo marinované varianty. Mražené sardinky nabízejí pohodlí a dostupnost po celý rok, což spotřebitelům umožňuje vychutnat si tuto výživnou rybu, i když není sezóna.

 

Informace

 

Název produktu:sSardinky celé kolo

Název produktu

Zmrazené sardinky Maroko

Vědecký název

Sardinops melanostictus

Mrazivý způsob

A. BQF (Blokovat rychlé zmrazení)

B. IQF (individuálně rychle zmrazené)

Rybářská zóna

FAO 04

Chytit cestu

A. Vlečná síť

B. Lehká peněženka Seine

Zmrazovací oblast

A. Sea/Board Frozen

B. Pozemky Ledové království

Typy

A. Pro rybolov/návnada-třída A

B. Prodej na trhu – stupeň A/B

C. Pro konzervárenský stupeň C

Velikost

A. 18-22CM,22-25CM,23-25CM,25-33CM

B. 100-130G,130-160G,150-200G,200-300G,300-500G

C. 8-10,6-8,4-6,3-5,{{}}} PCS/KG

SZ/Zasklení

100 % SZ, 95 % SZ, 90 % SZ.

Balík

BQF Bulk 10KGS/CTN, 20KGS/CTN

Původ

Provincie Fujian, Čína (přístav Xiamen)

MOQ

1x40'FCL, zatížení 28 tun

Dodací lhůta

Do 20 dnů po obdržení platby

Platební podmínky

A. TT

B. L/C na dohled

Přepravní DOKUMENTY

1. Obchodní faktura

2. Balicí seznam

3. Osvědčení o původu

4. Zdravotní průkaz

5. Nákladový list

6. Formulář A/Formulář E

7. Ostatní dokumenty jsou dle požadavku zákazníka

Hlavní trhy

Jihovýchodní Asie, Střední východ, africké země.

 

Výhody mražené sardinky celé kolo
 

1. Nutriční hodnota

Sardinky jsou vysoce výživné a jejich zmrazení pomáhá zachovat jejich nutriční obsah. Jsou skvělým zdrojem omega-3 mastných kyselin, bílkovin, vitamínů (jako je vitamín D a B12) a minerálů (jako je vápník a selen). Tyto živiny podporují zdraví srdce, funkci mozku, zdraví kostí a celkovou pohodu.

 

2. Pohodlí a dostupnost

Mražené sardinky jsou k dispozici po celý rok, bez ohledu na sezónu rybolovu. To umožňuje spotřebitelům vychutnat si sardinky, kdykoli chtějí, aniž by byli omezeni sezónní dostupností. Lze je snadno uložit do mrazáku a použít podle potřeby.

 

3. Prodloužená doba použitelnosti

Mražení sardinek pomáhá prodloužit jejich trvanlivost ve srovnání s čerstvými sardinkami. Při správném skladování si zmrazené sardinky mohou udržet svou kvalitu a čerstvost po delší dobu, což spotřebitelům umožňuje zásobit se a používat je v průběhu času.

 
 

4. Všestrannost ve vaření

Zmrazené sardinky lze vařit různými způsoby, jako je grilování, grilování, pečení nebo dokonce smažení na pánvi. Mohou být použity v široké škále receptů, včetně salátů, těstovinových jídel, dušených pokrmů, sendvičů a dalších. Pohodlí mít mražené sardinky po ruce otevírá možnosti pro jejich začlenění do různých kulinářských výtvorů.

 

5. Cenová dostupnost

Zmrazené sardinky bývají cenově dostupnější než čerstvé, což z nich dělá cenově výhodnou možnost, jak si užít nutriční výhody sardinek.

Nutriční Výhody Sardinky Celé Kolo

Sardinky jsou bohatým zdrojem bílkovin, omega{0}} mastných kyselin, vitamínu D a různých dalších základních živin. Zde je bližší pohled na nutriční výhody sardinek:

Vysoký obsah bílkovin

Sardinky jsou vynikajícím zdrojem bílkovin, obsahují kolem 23 gramů bílkovin na 100 gramů ryb. Díky tomu jsou skvělou volbou pro lidi, kteří chtějí budovat svalovou hmotu a udržovat si zdravou váhu.

 

Bohaté na omega{0}} mastné kyseliny

Sardinky jsou jedním z nejlepších zdrojů omega-3 mastných kyselin, které jsou nezbytné pro udržení zdravého srdce a mozku. Tyto mastné kyseliny mají také protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci snížit riziko chronických onemocnění.

Baleno s vitamínem D

Sardinky jsou vynikajícím zdrojem vitamínu D, který je důležitý pro udržení silných kostí a zdravého imunitního systému. Pravidelná konzumace sardinek vám může pomoci splnit vaši denní potřebu tohoto základního vitamínu.

Ostatní živiny

Sardinky jsou také dobrým zdrojem vitamínu B12, selenu, fosforu a vápníku, které jsou všechny důležité pro udržení dobrého zdraví.

 

Naše zpracování sardinek v celém kulatém toku
 

Příjezd do zpracovatelského zařízení:Sardinky jsou dodávány do zpracovatelského zařízení na ledu, buď v lednici, nebo předmražené na moři. Po příjezdu personál pečlivě prozkoumá a posoudí stav každé ryby a zajistí její kvalitu.

 

Monitorování a regulace teploty:Personál pečlivě sleduje stav sardinek a reguluje teplotu, aby byla zachována optimální kvalita. To pomáhá zachovat nutriční hodnotu a čerstvost ryb. Odebírají se také vzorky pro chemickou analýzu.

 

Důkladné mytí:Připravené sardinky se poté umístí na dopravní pás a důkladně se umyjí. Tento krok pomáhá odstranit veškeré nečistoty nebo kontaminanty a zajišťuje tak čistotu konečného produktu.

 

Balení a mrazení:Mražené sardinky jsou baleny do vzduchotěsných obalů, což pomáhá zachovat jejich kvalitu při skladování. Obvykle se skladují při teplotě -26 stupňů Celsia, což umožňuje jejich uchování ve zmrazeném stavu po dobu až 6 měsíců.

 

Čerstvé zmrazené druhy sardinek:Čerstvé zmrazené sardinky jsou k dispozici v různých formách, včetně celých, kulatých ryb, filetů s kůží a kostí a vykostěných filetů. Tyto sardinky by měly být tvrdé jako kámen, což naznačuje jejich zmrazený stav, a neměly by vykazovat žádné známky dřívějšího rozmrazování. Vysoce kvalitní sardinky s jemnou strukturou kostí vyžadují pečlivé zacházení, aby nedošlo k poškození.

 

Zajištění kvality:Zařízení na zpracování zajišťuje vysokou kvalitu sardinek pečlivým výběrem a manipulací s nimi. To zahrnuje udržování správné kontroly teploty, provádění pravidelných kontrol a dodržování přísných hygienických postupů, aby se zabránilo popálení mrazem nebo jiným problémům s kvalitou.

Kontaktujte nyní

Fotografie z rybaření

 

12

 

12-1 -

 

FAQ

Q: Sníte celou sardinku v plechovce?

Odpověď: Můžete je jíst přímo z plechovky, obložit je cibulí nebo paprikou nebo přidat koření, jako je hořčice, majonéza nebo pálivá omáčka. Obvykle byly hlavy odstraněny, ale budete jíst kůži a kosti. Ve skutečnosti v tom spočívají některé přínosy pro zdraví.

Otázka: Je sardinka kulatá ryba?

Odpověď: Sardinka (Sardinella aurita) má podválcovité podlouhlé tělo, zploštělé do stran a se zaobleným břichem (obr. 1). Délka sardinek je v dospělosti obecně 12-15 cm, ale v některých případech může dosáhnout až 28 cm, což je jeden z největších druhů sardinek, a může vážit téměř 230 g.

Otázka: Jsou celé sardinky vykuchány?

Odpověď: Obvykle můžete očekávat, že konzervované sardinky budou vykuchány a zbaveny vodního kamene a často jsou také odstraněny hlavy a žábry. Ale pokud si nekoupíte plechovku specificky označenou jako vykostěná a bez kůže, konzervované sardinky budou obecně stále obsahovat obojí.

Otázka: Je sardinka dobrá ryba k jídlu?

Odpověď: "Jsou skvělým zdrojem omega-3 mastných kyselin, jsou loveny ve volné přírodě a jsou levné." Sardinky poskytují 2 gramy pro srdce prospěšné omega-3 na porci 3 unce, což je jedna z nejvyšších hladin omega-3 a nejnižší hladiny rtuti ze všech ryb.

Otázka: Měli byste vypustit olej ze sardinek?

Odpověď: Pro různé skupiny existují různé rady – ale to platí pro všechny. Nejlepší způsob, jak jíst konzervované sardinky? Konzervované sardinky rozmačkané na toastu s černým pepřem a nasekanými bylinkami jsou bezpečné. Sceněné, pokud se jedná o sardinky v olivovém oleji nebo s rajčaty a jinými omáčkami.

Otázka: Jaká je černá látka v sardinkách?

Odpověď: Černá skvrna uvnitř plechovky není rez. Téměř ve všech případech je černé zabarvení důsledkem tvorby usazenin bílkovin v důsledku přímého kontaktu ryb s vnitřkem plechovky během procesu vaření, které se mohou opařit na kovu.

Otázka: Jsou pro vás sardinky lepší než tuňák?

Odpověď: Vzhledem k vyššímu obsahu omega-3 mastných kyselin, nižším hladinám rtuti a většímu příspěvku ke zdraví kostí a podpoře imunity mohou sardinky jako zdravější variantu vyřadit tuňáka. Obě ryby však nabízejí cenné živiny a mohou být součástí vyvážené stravy.

Otázka: Jsou mražené sardinky zdravé?

Odpověď: Konzervované, mražené nebo čerstvé sardinky jsou nákladově efektivní způsoby, jak získat více omega-3ů ve vaší stravě. Výzkum naznačuje, že přidání sardinek do vaší stravy je ještě lepší než užívání doplňků s rybím olejem, protože sardinky obsahují bílkoviny a další základní živiny. Navíc konzumace ryb dokáže utišit hlad.

Otázka: Jak chutná sardinka?

Odpověď: Sardinky se svou relativně jemnou, lehce rybí chutí a masitou strukturou jsou méně polarizující než, řekněme, slaná ančovička v konzervě. A přesto jsou také vzrušující než sendvičový tuňák. Proto se staly markýzovým jménem v bona fide konzervovaných rybách oživení posledních několika let.

Otázka: Jsou ančovičky a sardinky to samé?

A: Jsou to úplně jiné druhy. Ančovičky (Engraulis encrasicolus, chcete-li vědět) jsou menší než sardinky (Sardina pilchardus)-4 až 10 palců na délku ve srovnání s 6 až 12. Ančovičky jsou s větší pravděpodobností konzervovány solí a drobné tmavě hnědé filety se prodávají v konzervě nebo zavařené v olivovém oleji.

Populární Tagy: sardinky celé kolo, Čína sardinky celé kolo výrobci